Lulu La Cuisinette

24 mai 2015

Les (parfaites) madeleines de commercy

Bonjour à tous, désolée, rien de prétencieux dans mon titre, gràce une fois de plus à Bernard Laurance (lacuisinedebernard.com), j'ai succombé à la perfection de ces madeleines. Alors oui, encore des madeleines, mais avec cette recette le rapport facilité/perfection...

Posté par Lululacuisinette à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, enfant, madeleine, bernard laurance, moelleux, commercy, gouter

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16 mai 2015

Macarons Kinder

Cette fois ca y est, j'ai réussi mes macarons...je ne peux donc pas m'empécher de partager avec vous ma réussite. Mes coques de macarons sont encore imparfaites, irrégulières, j'ai encore des ratées mais je pense que j'ai su apprendre de mes erreurs et...

Posté par Lululacuisinette à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache, christophe felder, ganache kinder, ganache montée, kinder, macarons

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9 mai 2015

Crackers sucrés à la cardamome (Martha Stewart)

Ca y est, ma merveille de bouquin est inaugurée. Pour une première, j'ai cherché simple et surtout j'ai voulu faire avec ce que j'avais dans mes placards. Effectivement, cette "bible des tous petits gateaux" est magnifique mais force est de constater...

Posté par Lululacuisinette à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau sec, biscuits, martha stewart, noix de coco, cardamome, crackers, pistache

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26 avril 2015

Biscuits Moëlleux à la banane

Salut les amis, ce week end , je suis restée sur des recettes très simples. Je commence donc par des petits biscuits moëlleux à la banane, histoire de changer des gateaux secs. La recette idéale pour passer une ou deux bananes en souffrance dans votre...

Posté par Lululacuisinette à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, banane, moelleux, recette économique

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23 avril 2015

Sablés citron vert et polenta

Bonsoir les gourmands, Etant toujours impatiente de recevoir ma petite bible de martha stewart , j'ai de nouveau réalisé une de ses recettes que j'avais découverte gràce au merveilleux blog il était un fois la patisserie... La fois précédente j'avais...

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Tags: orange, agrumes, citron vert, martha stewart, polenta, sablés, sans oeuf

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20 avril 2015

Meringue Française (inratable)

Bonjour les aminautes, aujourd'hui je vous transmets ma recette de la meringue française. La plus simple des 3 (française, suisse et italienne) mais que j'adore par son côté croquant et gourmand. Pour cette recette, il faudra simplement: - 4 blancs d'oeufs...

Posté par Lululacuisinette à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'œuf, menthe-chocolat, meringue, meringue française, meringue facile

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16 avril 2015

biscuits orange et thé vert

Bonjour à tous, en cette après-midi de repos, je me suis lancée dans la confection de biscuits à l'orange et au thé vert, ayant toujours le souhait d'avoir des petits grignotage sur ma table, j'aime bien faire avec ce que je croise dans ma cuisine. Une...

Posté par Lululacuisinette à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, langue de chat, thé, thé vert, orange

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10 avril 2015

Ma-ma-ma ma Madeleine (à l'huile d'olive)

Hello les gourmands, Hier soir, j'ai fait des petits financiers mais la recette étant à revoir, je ne vous l'ai pas partagée et du coup je ne pensais revenir si vite puisque la boite à gouter était pleine...c'était sans compter sur deux mystérieux petits...

Posté par Lululacuisinette à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, madeleine, patrice demers

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8 avril 2015

Opération cookies

Bonsoir à tous et toutes, Ce soir j'ai tenté le défi de réaliser des cookies goûteux et moelleux à souhait pour mes collègues de bureau. Sur le moelleux, je n'y suis pas encore totalement mais pour le goûteux...heuuuu...si mon mari les croise encore,...

Posté par Lululacuisinette à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, beurre de cacahuète

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7 avril 2015

Les navettes marseillaises

Salut les amisnautes, Ce soir en rentrant du travail, j'ai des envies de Sud, alors quoi de plus significatif que les traditionnelles navettes marseillaises, alors, oui, les navettes, c'est comme beaucoup de plats traditionnels, personne ne se met d'accord...

Posté par Lululacuisinette à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, marseille, navettes, gateau sec

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